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10 Heimliche Dickmacher: 8. Essverhalten ist anerzogen

claudia | 21 November 2011 | 08:43

Die Ernährung in der Kindheit ist die Basis für unser Essverhalten. Wer schon in der Kindheit mit Süßigkeiten belohnt wurde, dem kann damit leicht eine Vorliebe für Süßigkeiten anerzogen worden sein. Ernährungswissenschaftler vermuten, dass sich Geschmackspräferenzen schon bereits in den ersten Lebensjahren bilden. Wer also als Kind viel Süßes aß, dem könnte es als Erwachsener schwer fallen, auf Pralinen zu verzichten. Auch Vorbilder beeinflussen die Kinder. Essen die Eltern viel Obst und Gemüse mögen das meistens auch deren Kinder. Was tun? Bieten Sie den Kindern möglichst viel gesundes Essen an. Eine große Auswahl an nährstoffreichen und Vitamine enthaltenen Nahrungsmittel wie Vollkornbrot, Obst und Gemüse sollten immer auf den Tisch kommen. Verbieten Sie Süßigkeiten nicht, denn dann werden sie erst richtig interessant, aber schränken sie die Menge auf jeden Fall ein.

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